加賀能登 和キムチ (冷凍)

「加賀野菜」の源助大根と地元の新鮮なトマトたっぷり 能登の小木港で水揚げされたイカ、隠し味に魚醤を使って 酸味の中に旨味、コクもあるマイルドな辛さが絶妙なキムチ

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  • 8袋入り

    加賀能登 和キムチ (冷凍)8袋入り

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商品説明

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マイルドでありがながら、ご飯がすすむ、お酒がすすむ、和風キムチ

石川県加賀能登地方の食材を使用したこだわりキムチです。
「加賀野菜」の源助大根と地元で収穫された新鮮なトマトをたっぷり使用しています。

また、唐辛子はお子様(目安:小学校高学年)でも食べられる辛味で、甘みと深みのある味に仕上がっています。

商品説明

能登の小木港で水揚げされたイカを使用。隠し味に魚醤(いしる)を使用し、さっぱりとした口あたりで深くマイルドな味わいに仕上げました。

商品説明

加賀野菜の源助大根、フレッシュトマト、ネギと、能登・小木港に水揚げされたイカ、そして、いしる(イカ魚醤)を隠し味で仕込んだマイルドで甘みのある和風仕立て!

旬の時期に収穫されたトマトを1つ1つ丁寧に皮をむいて仕込んだ無添加のトマトペーストが、酸味の中にコクを作り出しています。冷凍ですので乳酸発酵が進んで酸っぱくなることはありません。

解凍後は冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がりください。

商品説明

冷凍なので発酵が進まず、いつでも食べごろ
■加賀能登 和のキムチ 9袋

石川県の加賀地方と能登地方の地元食材を4種類使ったこだわりキムチです。

内容量:100g x 8袋

原材料:白菜、源助大根、トマト、ネギ、イカ、漬け原材料〔砂糖・ブドウ糖果糖液糖、りんご、食塩、にんにく、唐辛子、しょうゆ、魚醤(いしる)、魚介エキス、りんご酢、生姜、たん白加水分解物、レモン果汁〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、トレハロース、カロチノイド色素

賞味期限:製造日より 冷凍365日間 

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商品情報

内容

原料原産地名 :石川県(源助大根、トマト、ネギ、イカ)、国産(白菜)

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