茹で上げた時の赤い色ととげとげしい姿の花咲がには、ロシアと北海道の一部でしか獲れず、札幌市中央卸売市場でも取り扱われる期間が限られていて入荷量も少ないため、希少なかに品種。しかし味は格別。 独特の濃厚な味わいと甘み、瑞々しいその身は、一度食べたら忘れられません!
この花咲ガニを北海道あじよし水産が熟練の技術でむき身にしました。
花咲がに フレーク
かに通に人気の花咲がに。
甲羅が厚い花咲を北海道の工場で剥き身にしました。 独特の甘みと瑞々しく濃厚な味わいをお手軽に。