井上真珠

屋号説明

伊勢志摩の英虞湾が面する立神の地で
真珠養殖を生業とする屋号「兵九郎」が
お届けする真珠養殖屋秘伝の味。

屋号説明

沿革

真珠のふるさと、伊勢志摩・英虞湾にて昭和八年より「兵九郎」という屋号にて三代続けて真珠養殖業を営んでまいりました。

さらに新事業として、兼ねてより人気のあったあこや貝(真珠貝)の貝柱を酒粕に漬けこんだ、珍味の製造・販売を始めました。