国産の合鴨スライスを特製出汁でゆっくり火を通して召し上がって頂くお鍋です。
京美山の薫り高い粉山椒と、花山椒、木の芽煮のお箸休めを添えて。
細切りのゆばは、〆のおそばがわりに。
湯葉の風味も香り立つ絶品です。
低温調理で仕上げたロース煮も濱登久ならではのやさしいお味に仕上がってます。
※写真はイメージです。
合鴨鍋セット2人前
国産の合鴨スライスを特製出汁でゆっくり火を通して召し上がって頂くお鍋です。低温調理で仕上げたロース煮も濱登久ならではのやさしいお味に仕上がってます。