銀座ポルトファーロ
洋風オードブル二段重

銀座ポルトファーロ・星合総シェフ監修、肉料理、魚料理、野菜料理をバランス良く盛合せた洋風おせち。彩り華やかでバラエティー豊かなお料理を少しずつ盛付ました。

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2023年10月1日〜2023年12月21日11時まで
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    銀座ポルトファーロ
    洋風オードブル二段重
     

    商品番号77221

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    本体価格:¥21,000

    税込¥22,680

商品説明

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一段 29品目

1.鮭のフリカッセ×3個
2.平さやインゲンのオリーブ焼×3個
3.モッツアレラチーズサーモン巻×3個
4.鮭と大根のマリネ×30g
5.ココナッツ餡の白きんとん×1個
6.渋皮栗甘露煮×3個
7.蒸し鶏のハニーマスタード×3個
8.サラミロゼット×3個
9.ローストビーフの赤ワイン漬×4個
10.合鴨スモーク×3個
11.タコのラヴィゴットソース×25g
12.紫キャベツとクランベリーのマリネ×30g
【ピクルスの盛り合わせ】
 13.ヤングコーンのピクルス×1個
 14.人参のピクルス×2個
 15.パプリカのピクルス×2個
 16.ブラックオリーブ×1個
 17.カブのピクルス×2個
18.人参のマリネ×30g
19.小海老のマリネ オレンジコンフィ添え×4個
20.若桃のコンポート×3個
21.ドライトマトのコンポート×3個
22.カンネリーニのトマト煮×30g
23.チキンガランティーナ×3個
24.鹿の子イカのジェノベーゼ×2個
25.グリーンオリーブ×2個
26.紅ズワイガニのブランマンジェ×1個
27.オイルサーディンガーリックソース×3個
28.パテドカンパーニュ×3個
29.アンズのコンポート×2個

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二段 13品目

1.フルーツフロマージュのテリーヌ×4個
2.リエット風コンビーフ ヘーゼルナッツ添え×1個
3.サーロインステーキ トリュフ入りソース×2個
4.鶏肉のコンフィ ガーリックオイル×3個
5.パストラミ (加熱食肉製品)×3個
6.ミートボールデミグラスソース×3個
7.プラムの赤ワイン煮×3個
8.豚肉のロースト×3個
9.鶏肉とケーパーのプレッセ×3個
10.白イチジクのテリーヌ×3個
11.牛肉と彩り野菜のマリネ×60g
12.合鴨のパストラミ×4個
13.仔牛のパイ包み焼×3個

商品説明

■銀座ポルトファーロ 洋風オードブル二段重 42品目

価格(税込み):22,680円
重箱サイズ:19.6×29×5cm×2段
賞味期限:冷凍保存で2024年1月31まで
配送方法:冷凍便でお届けします。
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