<お品書き>
【上段:左から】
コルニッション&オリーブ2種、エビのバジルソース煮、ラタトゥイユ、スモーク帆立貝柱、フォアグラテリーヌ、スモークサーモンロールコンソメゼリー敷き
【中段:左から】
黒毛和牛外ももローストビーフ(塩胡椒)、黒毛和牛サーロインローストビーフ角切り、黒毛和牛ももローストビーフ(醤油)
【下段:左から】
黒毛和牛ももローストビーフ(西京味噌)、黒毛和牛内もも(赤味噌)
、黒毛和牛サーロインローストビーフ、黒毛和牛ももローストビーフ(赤ワイン漬け)、ロースト牛タンスモーク風味