≪サフランソース≫

創業80年の老舗「サフランソース」。
愚直なまでの職人のこだわりと情熱が生み出す、
昔懐かしい手作りの味。まさに「うまいソース」です!

申込受付
2022年6月28日をもちまして販売終了となりました。

商品説明

商品説明
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■プリンスソース(ウスター)

ひと手間かけた最高級品。皇室献上の後、一般発売された歴史のある逸品です。料理にかけるだけでなく、焼きそばなど料理の味付けにもおすすめ。

内容量:300ml

商品説明

■プリンスゴールドソース(中濃)

ひと手間かけたプリンス系の最高級ソース。とんかつとの相性はよく、素材の味を引き立てます。

内容量:300ml

商品説明

野菜スープを最大限に生かしました!

国内産の玉ねぎ・人参・セロリ・りんごなど、原料の野菜や果物は、それぞれ一番おいしい時期を見て、北から南まで全国各地から仕入れるほどのこだわり。
この生野菜や果物から煮出したスープが味のベースになっているので、“しっかり”とうま味のある、“コシの強い”ソースになっています。
ただし“コシが強い”といっても、味の強いソースでも、刺激の強いソースでもありません。まろやかな優しい酸味のソースで、さっぱりとした、“凛”としたおいしさが感じられます。
ソース自体がとってもおいしいから、料理の味をうまく引き出してくれます! 料理素材そのものの“味・香り”をきちんと味わえるソースです。
ぜひ、ご家庭の定番ソースにおすすめします!

商品説明

プリンスソースの名前の由来

「桜の名所の小金井に御殿があった頃から、皇太子さまは好んでサフランソースをお使いに なっていた・・・。」 当時の侍従長さまから、皇太子さまがサフランソースをお気にいられていたお話をお伺いするとともに、おすすめをいただき、昭和27年11月3日皇太子殿下献上、昭和27年12月3日天皇陛下献上いたし、お納めいたしました。この栄誉を記念いたしまして、サフランプリンスソースと命名いたしました。

有名店でもサフランソースは使われています

■銀座 煉瓦亭(洋食)■神田淡路町 松栄亭(洋食) ■柳橋 大吉(洋食)■レストラン香味屋(台東区根岸)■厳選洋食さくらい(文京区湯島)など。

★瓶入りは時代に逆行していますが、瓶は鮮度維持に向いています。開封前であれば、空気が入らないので、風味や味わいはそのままに長期保存でき、繊細なおいしさを変わらずに感じていただけます。(ペットボトルは開封前でも微量な空気が入り込むことがあります。)

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商品情報

内容

【内容量】プリンスウスター1本300ml ゴールド中濃1本300ml
【原材料】
プリンスウスター:砂糖、野菜・果実(トマト、たまねぎ、りんご、その他)、醸造酢、食塩、醸造調味料、オイスターエキス、酵母エキス、香辛料、アミノ酸液、魚醤、和風調味料、カラメル色素、香料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
ゴールド中濃:糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、野菜・果実(トマト、たまねぎ、りんご、その他)、醸造酢、食塩、澱粉、醸造調味料、オイスターエキス、酵母エキス、香辛料、アミノ酸液、魚醤、和風調味料、カラメル色素、増粘剤(加工澱粉)、香料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【賞味期限】製造より3年間
冷暗所に保管してください。

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