『いけだ牛』は、耐寒・耐暑性に優れた褐毛和種〈あか牛〉で、放牧に適し健康的に育てられております。
池田町名産の「十勝ワイン」製造過程の副産物であるワイン澱(おり)や搾り粕(かす)を飼料化して与えており、程よい霜降りで、噛めば噛むほど「甘み」を感じ、口の中に美味しい風味が広がります。
『いけだ牛』は、耐寒・耐暑性に優れた褐毛和種〈あか牛〉で、放牧に適し健康的に育てられております。池田町名産の「十勝ワイン」製造過程の副産物であるワイン澱(おり)や搾り粕(かす)を飼料化して与えており、程よい霜降りで、噛めば噛むほど「甘み」を感じ、口の中に美味しい風味が広がります。
池田町名産の「十勝ワイン」製造過程の副産物であるワイン澱(おり)や搾り粕(かす)を飼料化して与えており、程よい霜降りで、噛めば噛むほど「甘み」を感じ、口の中に美味しい風味が広がります。
『いけだ牛』は、池田町内で繁殖・肥育・食肉処理の全ての工程を行っておりトレサビリティ―が明確で、牛の運搬車等による過度な移動がない為、疾病が少なく抗生物質等の投与が殆どありません。
北海道池田町内の約10軒の農家にて一貫生産される『いけだ牛』は年間の出荷は250頭程度と非常に少なく希少銘柄となっております。
内容量:ローストビーフ(ロース)200g、ローストビーフ(モモ)200g、ローストビーフソース30g×2
賞味期限:製造日から冷蔵保存で15日
配送方法:冷蔵便でお届けします。
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