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群馬県産 天狗印枝豆
≪味緑 (みりょく)≫

群馬県北部の利根沼田地方で栽培される≪天狗印 枝豆≫。 枝豆と茶豆の交配種で、甘みと旨みの強いおいしい枝豆です。 <安全・安心・新鮮・旨い>をモットーに栽培に取り組んでいます。

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2023年9月28日11時締め切り
発送期間
2023年7月25日頃〜9月30日まで
  • 250g×5パック

    群馬県産 天狗印枝豆
    ≪味緑 (みりょく)≫
    250g×5パック

    商品番号31707

    獲得ポイント:27pt

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    本体価格:¥2,725

    税込¥2,943

  • 250g×10パック

    群馬県産 天狗印枝豆
    ≪味緑 (みりょく)≫
    250g×10パック

    商品番号83550

    獲得ポイント:50pt

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    本体価格:¥5,016

    税込¥5,417

商品説明

商品説明

商品説明

天狗印枝豆について

1)他産地と比較して利根沼田地方は250〜700mの標高差に恵まれ、昼夜の寒暖差も大きく、早朝採りの励行により一番美味しいときに収穫しています。
2)「安全・安心・新鮮・旨い」の消費者志向に沿った栽培・生産を信条として実践しています。
3)枝豆の後作に緑肥栽培、環境保全型農業を実践し、地下水汚染防止と連作の解消と緑肥鋤き込みによる「土作り」励行しています。
4)全生産者が有機質肥料専用栽培体系で「味・品質にこだわり」もって専念しています。
5)安全な天狗印枝豆を供給するために、農薬の登録内容を遵守し、自ら残留農薬検査(年間200項目)を行っています。
6)パッケージに生産者氏名を明示して品質に責任を負っています。
7)糖類の分析測定を実施して、ショ糖・果糖・ブドウ糖の含有量を測定し「うまい枝豆」栽培に活かします

商品説明

【味緑について】

豆類の種類は種皮の違いから「枝豆(白毛豆)」「茶豆」「黒豆」の3種に区別されています。
その中の枝豆と茶豆を交雑育種法で誕生させた新世紀の枝豆です。
優生学的に枝豆でありながら茶豆の芳香を持ち、甘味と旨味が特出している高食感・良食味の新品種です。
それを天狗印の栽培方法が旨みを更にアップさせ、沼田利根地方の特長である昼夜の大きな寒暖差が甘味を更にアップさせています。
「厳選された品種」
「天狗印こだわりの栽培方法」
「沼田利根地方の気候」
以上の条件を満たした天狗印枝豆「味緑」はワンランク上の美味しい枝豆です。

ぜひ、ご賞味下さい。

「第11回 野菜ソムリエ サミット」にて大賞受賞!

野菜の品評会『野菜ソムリエ サミット』、昨年夏実施の第11回は、テーマが「枝豆」でした。

この大会の「食味評価部門」で、第1位(大賞)を受賞したのが、何と塩野商店の生産者のお一人!
食味(食感・コク・甘み・香り)に優れているという評価において、全国の枝豆の中から一番に選ばれたということになります。
塩野商店の契約農家は、現在約200名いますが、塩野商店指導の下、皆同じような高いレベルでの生産を行っています。

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商品情報

内容

【内容量】1.25kg(250g×5袋)

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