山下農園のお米 無農薬栽培

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商品説明

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農薬、化学肥料を使わずに育てた山下農園のお米

山下農園では、野菜を作るかたわら、お米も作っています。
お米も当然農薬、化学肥料不使用。
品種はにこまる。高知本山町のにこまるというと、
【土佐天空の郷】が、2010年お米日本一コンテストで、最優秀賞を受賞しました。

同じにこまるを同じ本山町で、農薬を使わず、除草剤も使わず、有機肥料を使用して作った山下さんのお米。
土作りのため、秋に刈り取った直後、田んぼに残った根と茎を土の中に鋤きこみ、こうすることで冬の間に土づくりを行います。これは、土の中に有機物を入れ栄養を蓄えると同時に、春になってからの雑草の繁茂を防ぐ効果があります。
刈り取った後は、機械乾燥をかけ、玄米のまま予冷庫内で貯蔵。
冬の間は6度から9度の間で保存。注文後に精米して出荷します。

商品説明

寒暖差の激しい高知の山間で育てた貴重なお米を限定で販売。
人気のお米、量も少ないので、ご注文はお早めに。

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毎週月、水、金曜に発送。
月曜正午までの注文は同週水曜発送、火曜正午までの注文は同週金曜発送、金曜正午までの注文は翌週月曜発送になります。
金曜正午〜翌月曜正午の注文→水曜発送
月曜正午〜火曜正午の注文 →金曜発送
火曜正午〜金曜正午の注文 →翌月曜発送

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