雲丹醤油 ３本ギフトセット
メーカー累計１１０万本を売り上げた大ヒット商品！
山口県下関市の雲丹屋と醤油屋が共同開発した逸品調味料。 濃厚な雲丹の味わいと醤油の豊かな風味が相性抜群！ 卵かけご飯、サラダ、刺身、パスタなどにおすすめです。
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商品説明
ＴＶなどのメディアにも多数取り上げられて、
全国にファンの多い雲丹醤油です。
粒うにのビンの底に最後に残って取りづらい雲丹に
醤油を垂らしたらとても美味しかったというお客様の声から、
下関のうに加工品製造メーカー「やまみうに」と醤油メーカーが
コラボで開発した、美味しい「雲丹の調味料」です。
平成２２年１０月
第４２回『山口県水産加工展品評会』
下関市長賞受賞 商品
うにの風味と色を残すために「うにそぼろ」と「酒粕」を加えてまろやかな味に仕上げた≪雲丹醤油≫。
何度も試行錯誤を重ね、ようやくたどり着いた「雲丹」と「醤油」のバランス。お互いの味を生かしながら、口いっぱいに広がる絶妙な味に仕上がった、とろ〜り濃厚な醤油です。なかでもうにそぼろのかくし味は旨みを格段に向上させることができました。
一番のおすすめの使い方は『卵かけご飯』。
アツアツのご飯に新鮮な生卵をのせて、醤油代わりにこの「雲丹醤油」をお好みで垂らし、卵の黄身をほぐしてお召し上がりください。ふだんの卵かけご飯が、雲丹の風味とコクが加わり、絶品の味わいになります！
その他、左下に挙げた食べ方以外にも、チャーハン、揚げ物のソースなど使用用途は多彩。メインのソースとしても、料理の隠し味としても使え、素材のおいしさを一層引き立てる「魔法の調味料」です。
イカや白身のお刺身によく合います！
サラダのドレッシングにもおすすめ！
クリーム系のパスタに混ぜれば絶品！
焼おにぎりは香ばしさが溜りません！
「卵かけごはん」のかけ醤油にもおすすめします！
いつもの卵かけごはんが、より一層おいしくなります！
ぜひお試しください！
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商品情報
| 内容 | 【 内容量 】１２０ｍｌ×３本
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