■横浜君嶋屋・ワインセミナー 

 

講師名: 君嶋 哲至氏

創業明治25年の酒販店「横浜君嶋屋」の四代目、その他フレンチ・イタリアン
レストラン、ワインバーの代表及び日本酒やシャンパンの有名スクール講師も
務めています。

1960年:横浜生、創業明治25年の横浜君嶋屋4代目
1998年:出品ワインがベスト・バーガンディ賞を受賞
2003年:エシャンソン・デュ・ロワ・レンの称号を得る
      *プロヴァンス・ワイン騎士団が認定
2004年:シュバリエ・デュ・タストヴァンの称号を得る
      *ブルゴーニュ・ワイン騎士団が認定

君嶋屋おすすめのワインと季節の食材のマリアージュ。
相乗効果を体感しながら、ワインの楽しみ方を
ご紹介します。

横浜君嶋屋の厳選されたワインは、君嶋氏が国内外問わず
自ら現地へ赴き、畑を訪れ、造り手に会い、パッションを
感じたものだけをセレクトされています。
皆さんと楽しみながら、ワインの世界を紹介していきます。
ワイン初心者からワイン愛飲家まで、是非ご参加ください。

 ■マリアージュはG−Call人気食材!
 |☆上杉秘伝豆:山形おきたま産の幻の枝豆
 |☆手作りチーズ:アトリエ・ド・フロマージュ直送品
 |☆鴨ロース:食通絶賛の一湖房直送品


きっと新しくて美味しい発見があるはずです。

日時:9月27日(木) 1部 13:30開場 14:00〜15:30
              2部 18:30開場 19:00〜20:30
募集人数:各クラス12名
参加費:3,150円(税込) 

開催場所: 東京デザインセンター5F
               G-Call Club サロン

アクセス:  JR山手線五反田駅
               東口より徒歩2分

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