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特集・セール情報
創業明治25年の酒販店「横浜君嶋屋」の四代目、その他フレンチ・イタリアン レストラン、ワインバーの代表及び日本酒やシャンパンの有名スクール講師も 務めています。
1960年:横浜生、創業明治25年の横浜君嶋屋4代目 1998年:出品ワインがベスト・バーガンディ賞を受賞 2003年:エシャンソン・デュ・ロワ・レンの称号を得る *プロヴァンス・ワイン騎士団が認定 2004年:シュバリエ・デュ・タストヴァンの称号を得る *ブルゴーニュ・ワイン騎士団が認定
君嶋屋おすすめのワインと季節の食材のマリアージュ。 相乗効果を体感しながら、ワインの楽しみ方をご紹介します。
横浜君嶋屋の厳選されたワインは、君嶋氏が国内外問わず自ら現地へ赴き、畑を訪れ、造り手に会い、パッションを 感じたものだけをセレクトされています。 皆さんと楽しみながら、ワインの世界を紹介していきます。 ワイン初心者からワイン愛飲家まで、是非ご参加ください。 ■マリアージュはG−Call人気食材! |☆上杉秘伝豆:山形おきたま産の幻の枝豆 |☆手作りチーズ:アトリエ・ド・フロマージュ直送品 |☆鴨ロース:食通絶賛の一湖房直送品
きっと新しくて美味しい発見があるはずです。
日時:9月27日(木) 1部 13:30開場 14:00〜15:30 2部 18:30開場 19:00〜20:30 募集人数:各クラス12名 参加費:3,150円(税込)
開催場所: 東京デザインセンター5F G-Call Club サロン
アクセス: JR山手線五反田駅 東口より徒歩2分