窯焼き近江ピザ工房ピッツェリア・ミーチョ

近江セット

近江牛・近江鴨・伊吹ハムと全て近江こだわり食材でできているセット

商品説明

地元近江酒造店の吟醸酒から生まれる酒粕を練り込み国産小麦粉をベースにオリジナル生地を熟成してのばし、溶岩石の石窯400℃で一枚一枚丁寧に手作業で焼き上げ、地元食材を使用したトッピングをし急速冷凍することで、風味を閉じ込め手軽に本格窯焼きピザをお楽しみいただくことができます。

お世話になった方・大切な方へのギフトとして、忙しい日常のなかでもプチ贅沢としてなど様々な用途として大活躍します。

～近江セット～
近江牛・近江鴨・伊吹ハムと全て近江こだわり食材でできているセット

①近江牛オリジナルプルコギピザ

近江牛オリジナルプルコギをのせた贅沢なピザ、ピリ辛でチーズとも相性抜群

②近江鴨ねぎ味噌と里芋のピザ

近江鴨肉と地元の白ネギをじっくり煮込んだ味噌とジェノベーゼソースとの組み合わせが相性抜群

③近江牛しぐれ煮ときんぴらごぼうピザ

自家製近江牛しぐれ煮と県産椎茸とごぼうがアクセント

④伊吹ハムビアンコ

ポテトとこだわりの伊吹ハムと粗挽きフランクの相性抜群のピザ

■近江セット

内容量：近江牛オリジナルプルコギピザ、近江鴨ねぎ味噌と里芋のピザ、近江牛しぐれ煮ときんぴらごぼうピザ、伊吹ハムビアンコ各1枚計4枚
賞味期限：製造日から冷凍保存で180日
配送方法：冷凍便でお届けします。

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