人生最高の水分と賞賛!開発期間3万日の水たきの最高峰
ここだけ伊達鶏特別飼育使用
スープも鶏肉も満足の大容量
ここだけ伊達鶏特別飼育使用
スープも鶏肉も満足の大容量
芳醇な鶏の香り、それでいて鶏臭くない。
旨味がたっぷり凝縮されたスープを是非ご家庭で
若鶏800羽と水700ℓを大鍋で8〜10時間炊き続け、100ℓのスープが出来上がる希少性。
95年以上の伝統の匠の技術により濃厚な味わい深いスープが完成します。
90年以上磨き続けた伝統の乳白色のスープは、鶏本来の旨味とコラーゲンをはじめ良質な脂肪、
バランスの良い栄養素が豊富に含まれており、抜群なコクと豊かな風味が口の中に広がります。
特注の大釜で長時間高温で炊き続ける玄海の水たきは、真白で臭みがなく、コク深い味わい。
阿武隈の大地が広がる伊達地方で育つ伊達鶏のみを使用し、風味を損なわぬよう野菜などは一切入れません。
まさに鶏の恵みとも言える玄海流水たきです。