北海道珍味 4種セット

珍味の定番 鮭とば を食べやすい様に棒状にした「鮭スティック」と 「たこ燻製」「むきこまい」「みりん鱈」の4種詰め合わせ。 素材の味を生かした北海道の珍味を 贅沢なセットにしました。

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    北海道珍味 4種セット
     

    商品番号52727

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    本体価格:¥3,600

    税込¥3,888

商品説明

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■北海道珍味 4種セット

素材の味を生かした珍味のセット。塩気も強すぎません。軽く炙っても美味しいです。
ギフトにもおすすめです。

<鮭スティック>
北海道産の鮭を乾燥させ、食べやすいように皮をむき、スティック状にカットしました。
噛むほどに鮭のうまみが旨味が溢れ出します。

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<たこ燻製>
北海道標津産のたこを、北海道産の桜チップで燻製しました。
くん液を使用しないで実際にスモークをかけているため、燻製の香りが豊かです。
やわらかめにし、素材本来のうまみを生かした味に仕上げています。

商品説明

<むきこまい>
おつまみとして北海道で人気の、独特の風味を持つ氷下魚(こまい)。
姿のまま干したものは、皮が硬く骨も多く食べるのに苦労します。
ひと手間かけて、北海道産氷下魚を食べやすくむき身にしました。

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<みりん鱈>
北海道産のスケトウダラを、特製タレで味付けし、丁寧に干しあげました。
噛めば噛むほど味が出る、しっかりとした食感の鱈とみりんの風味が美味しいです。

商品説明

内容量:鮭スティック45g、たこ燻製45g、
むきこまい45g、みりん鱈85g
賞味期限:製造日から常温90日
アレルギー:小麦(みりん鱈)、大豆(鮭スティック・みりん鱈)、鮭(鮭スティック) 

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商品情報

内容

原材料:
【鮭スティック】 鮭(北海道産)、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、くん液、紅麹色素、pH調整剤、(原材料の一部に大豆を含む)
【たこ燻製】 たこ(標津産)、食塩、砂糖、植物油、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)
【むきこまい】 こまい(北海道産)、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸)
【みりん鱈】 スケトウダラ(北海道産)、醤油、中双糖、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む)

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