エリザベス女王の84歳のお祝いの祝賀パーティで振舞われた 英国が世界に誇る ナチュラル・ミネラルウォーターです。 中硬水ヒルドンは茶葉の風味をバランス良く引き出すお水です。
紅茶、緑茶、お茶好きの方にお試しいただきたい逸品です。
中世初期(西暦500~800年)に、アングロ・サクソン人によって建国されたイングランドの七王国、ウェセックス王国の都であったウィンチェスターを州都とするハンプシャー州。人口170万人。
そのほぼ中央部より西に位置する小さな村「テスト・ヴァレー地区 ブロートン村(Test Valley Broughton)」の源泉より採水されたナチュラル・ミネラルウォーターがHILDON(ヒルドン)。
エリザベス女王の84歳のお祝いの際、駐日英国大使館にて盛大な祝賀パーティが催されました。
そこで振舞われたのが、英国が世界に誇るナチュラル・ミネラルウォーター『ヒルドン』です。
中硬水のヒルドンはアッサム産茶葉の豊かな風味を最もバランス良く引き出すお水のひとつ。
ミルクティーとの相性が良いアッサム産茶葉からアフタヌーンティーもお楽しみいただけます。
マグネシウムが少なく、カルシウムを圧倒的に多く含む『ヒルドン』はすっきりとした透明感のある味わい。
ロンドンの有名ホテル「ザ・サボイ」や歌劇場「ザ・ロイヤル・オペラ・ハウス」等でも選ばれてきました。
１９８９年に水源が発見されて以来、年間採水量を厳守し、英国南部の自然遺産を守りながら限定生産されてきたヒルドンは、英国を代表する水のプレミアム・ブランド。
「柔らか、しなやか、滑らか」 まさしくエレガントなレディのような水、ヒルドンは、高級レストランやホテルはもちろん、エリザベス女王のお誕生日会でも振舞われる「王妃を祝う宴の水」としても知られています。
ヨーロッパの硬水にありがちな苦みや、喉にひっかかりを覚えるような飲み難さはとは異なる、バランスの良いミネラル感。
決して女王の喉を刺激することのない、優美な水のラインを残すような喉越しは、女性が美しく飲むことができる水でもあります。
テスト・ヴァレーは、ノース・ウェセックス・ダウンズ特別自然美観地域の一部。
ヴァレー内を南北に貫流、総延長約６０kmのテスト・リバーは、石灰岩土壌から湧き出る水流が美しいチョークストリーム。
「フライ・フィッシング発祥の地」としても知られ、世界的に有名な鱒や鮭釣りの名所です。
ハンプシャー州内には、２つの国立公園（ニュー・フォレスト国立公園とサウス・ダウンズ国立公園）があり、有名なハンプシャー豚や羊、馬が放牧され、多くの野生動物が暮らす自然保護地区です。
テスト・リバーの他にも、透明度がグレードＡに認定される川が多くあり、この地に住む人々の生きる水として大切に守られています。
フランス・シャンパーニュ地方と同じチョーク層の白亜の大地で一億年もの時をかけ湛えてきた美しい水。
それはまさしくクリスタル・クリアな透明感細やかに溶け込むミネラル感がしなやかで滑らかな味わい。
採水地：英国南部ハンプシャー州
賞味期限：2年間
カルシウム：97.0mg/l
マグネシウム：1.7mg/l
ナトリウム：7.7mg/l
サルフェート：4.0mg/l
PH ：7.3(人体7.4)
硬度：249.5(中硬水)
※容器は全てガラス瓶となります。
フランス・シャンパーニュ地方と同じチョーク層に由来する美しいミネラル成分を伴う、きめ細やかで上品な微発泡性ナチュラル・ミネラルウォーター。
癒されるような清涼感を伴いスマートに広がる。
採水地：英国南部ハンプシャー州
賞味期限：2年間
カルシウム：97.0mg/l
マグネシウム：1.7mg/l
ナトリウム：7.7mg/l
サルフェート：4.0mg/l
PH：5.4(人体7.4)
硬度：249.5(中硬水)
※容器は全てガラス瓶となります。
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