粋な黒べい

故スティーブ・ジョブズが愛した赤坂青野の和菓子胡桃入りの黒糖カステラを、羊羹でコーティングモダンな外観でハイカラな風味の古風なネームの和菓子です。

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商品説明

今日ではほとんどみかけなくなってしまった赤坂・料亭街の黒塀
そんな懐かしい情景を偲んで菓子にしました。
料亭の風情にも似せられて、薫り高く深い味わいの和菓子です。

胡桃（くるみ）入りの黒糖カステラを羊羹で包み、
グラニュー糖をまぶした、風味の良い菓子です。

老若男女を問わず、人気の高い
「現代風」な和菓子です。

パッケージは、赤坂料亭街の[黒塀]をモチーフにデザインをいたしました。
黒を基調としたシックで重厚なデザインに仕上げています。
「黒べい」の名前の由来となりました。

※画像は６本入りです。

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内容	【原材料】砂糖・小豆・水飴・小麦粉・卵・胡桃・黒糖・練乳・寒天・バター・食塩・乳化剤・膨張剤【賞味期限】出荷から２０日

時の流れに磨かれ、大切に伝えられてきた老舗の味。四季折々の自然を愛で、いとおしむ心でお菓子を作っています。