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山国さきがけセンター

できる限り農薬や化学肥料を使わない
「お米づくり・大豆づくり」に挑戦しています。
良質な材料を使用し、一つ一つ心を込めて作っています。
あみがさもち/納豆もち

あみがさもち/納豆もち

平安時代発祥。京北の伝統食「あみがさもち」「納豆もち」。
白いおもちで納豆をつつみ、きなこをまぶしてあります。
もち米・大豆ともに100%京北・山国産。きな粉も自社で挽きました。
平安時代発祥、京都の伝統食
むかし昔。
有名な材木の産地だった京都京北。筏で桂川を下って都へ運ばれました。
その時の筏師や山仕事の弁当として愛用されていたのが納豆餅です。
平安の当時はねじ袋(細長い絣生地をねじって腰に巻いたもの)に竹皮で包んだ納豆餅をいれて、体温で保温していたと言われています。
■あみがさもち
地元産100%のもち米の杵つきのおもちの中に、当社の京都産100%中粒大豆の『山国納豆』を伯方の塩であえて、餃子のように包み、自社製きなこをまぶしたおもちです。

内容量 :100g/個×10個
賞味期限:製造日より冷凍で2ヶ月
*解凍後はなるべくお早目にお召し上がりください。解凍後は5〜6日が賞味の目安となります。

昔から今もなお、京都・京北地域では、正月に食べる習慣があります。

朝食やおやつ、携行食としても大変優秀です。
じわじわと炭火で焼くのが抜群!
<あみがさもちの召し上がり方>
いつでもやわらかくおいしく召し上がっていただけるよう、冷凍でお届けしています。

・室温で自然解凍または、電子レンジで20〜30秒あたためて解凍してください。
・自然解凍後テフロン加工のフライパンやオーブントースター、七輪などで焼いていただくとおいしく召し上がっていただけます。
・お好みで砂糖やきなこをたっぷりつけてどうぞ。

※冷凍のまま焼くと、中の納豆が冷たいままで外側のおもちだけが焼けてしまいます。

BBQにもおすすめ!
納豆入り切りもち!
■納豆もち
おもちに納豆を包んで食べるという風習が残る、京都・京北の里。そのおもちを食べやすく改良した切りもちです。
地元産のもち米と、当社の京都産100%中粒大豆の『山国納豆』を杵で一緒につきこみ、塩で味付けしました。
おいしさを保つために真空パックにしました。のびのよい餅と、糸を引く納豆は、くせになる味わいです。
テフロン加工のフライパンやホットプレートで焼くと風味が増します。
■納豆もち 5枚入り
■納豆もち 9枚入り
内容量 :1枚あたり約35g

賞味期限:製造日より冷凍にて2ヶ月
保存方法:解凍後は冷暗所で保管の上、15日が賞味の目安となります。
原材料:餅米(京都産)、大豆(京都産)、納豆菌、塩、きなこ
※遺伝子組換大豆は使用していません。
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

あみがさもち/納豆もち 10個入り
(商品番号:46617)

本体価格:¥3,000 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
あみがさもち/納豆もち 納豆もち



枚数 :
5 : 本体価格¥430(税抜)
9 : 本体価格¥700(税抜)
※送料はこちらよりご確認ください

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