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吉田ふるさと村

小さな歴史ある村を守りたいという村人の想いから、
地域に根差した「吉田ふるさと村」が生まれました。
近所のおばちゃんがつくった焼肉のたれが美味しいと大ヒット!
地元の農産物を使用したこだわりの製品をお届けします。
卵かけご飯セット

卵かけご飯セット

卵かけご飯ブームの火付け役!
何度も試作を重ねて完成した卵かけご飯専用醤油「おたまはん」と
お米、生みたて卵をセットでお届けします。
卵かけご飯セット
卵かけご飯ブームが広がって久しいですが、このブームの先駆けとなったのが、吉田ふるさと村の卵かけご飯専用醤油「おたまはん」です。
日本人のソウルフードとも言える卵かけご飯を存分に楽しめるセットをお届けします。

価格:2,500円(税抜)

内容:卵かけご飯専用醤油 おたまはん 
関西風・関東風 各1本 150ml、雲南市吉田町産コシヒカリ 1kg、「たなべのたまご」6個入り×1パック
≪内容1≫
卵かけご飯専用醤油「おたまはん」
約1年半の開発期間の中で幾度となく試作と試食を繰り返し誕生した商品です。原材料も全国の一流品を集め、時には足を運んで厳選したものだけを使っています。
地元・島根県奥出雲町つくられた木桶でじっくり熟成させた醤油を使用しております。原料の大豆はもちろん国内産丸大豆。このほか鹿児島産のかつおだし 、 三州三河の本味醂で旨味を出しています。
もちろん化学調味料や保存料などの食品添加物は使っていません。

味醂を抑えた辛めの味に仕上げた関東風と味醂を利かせた甘めの味に仕上げた関西風をセットにしています。
≪内容2≫
奥出雲「よしだむら」(雲南市吉田町)で育まれたお米
「よしだむら」は中国山地の山間の村。
平成16年に合併して雲南市吉田町になるまでは、人口2,300人、700世帯足らずの小さな村「吉田村」でした。
そんな小さな村の秋には、重そうに頭を垂れる黄金色の稲穂が村中の田んぼを覆い、とても美しい景観を見ることができます。
標高が高く、水がきれいで、昼夜の温度差が大きなこの地域は、米作りに大変恵まれ、収穫されるお米は高く評価されています。
≪内容3≫
平地で雌雄一緒にのびのびと育ったニワトリの卵
「よしだむら」の緑豊かな場所に養鶏場があります。
その養鶏場では、 ニワトリ達は自由に鶏舎内と運動場を出入りしています。
エサを食べているニワトリもいれば、バタバタ遊びまわるニワトリ、寝ているニワトリ、ケンカするニワトリ、などなど、とても自由に飼育されています。
お届けするのは、オスメス混合の有精卵!
アツアツのご飯で卵かけご飯すれば、きっとご満足頂けると思います。
日本たまごかけごはんシンポジウム
吉田ふるさと村が卵かけ専用醤油「おたまはん」の開発をきっかけに、小さな山村の地域振興のため、毎年10月最終日曜日に島根県雲南市において、卵かけご飯の魅力をPRするシンポジウムを開催しています。
メインイベントは、昔ながらの羽釜でご飯を炊き、全国各地から集めた様々なこだわりの卵や醤油を並べて、お好みの卵かけご飯を召し上がって頂く「たまごかけごはん吟味会」も行っております。
また、このシンポジウムがきっかけで、卵かけご飯の日が10月30日に制定されました。
【賞味期限】
卵:発送日より14日(6〜9月はクール冷蔵便、10月〜5月は常温便でお届け)
おたまはん:製造日より常温にて1年
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

卵かけご飯セット   
(商品番号:45485)

本体価格:¥2,500 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
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送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。
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6〜9月はクール冷蔵便、10月〜5月は常温便でお届け。
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申し込みから1週間以内に発送。
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