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金元醸造

大地の元気をたくさん貰った大豆とお米。
みそ造りに適した信州の四季の中で、
昔ながらの手法でこだわりのみそを造り続けています。
信州おかずみそ

信州おかずみそ

信州味噌の中に産地自慢のこだわり野菜を
ぎっしりと閉じ込めた逸品のおかず味噌。
信州味噌と新鮮な野菜の相性が抜群です!
信州のおかずみそセット
農家さんが愛情込めて育てた野菜を一人でも多くの人に伝えたい…そんな想いが込められたおかず味噌。全国の農家さんから届く自慢の野菜を信州味噌の中に贅沢にギッシリ閉じ込めました。信州味噌と新鮮な野菜が持つ生きた味の絡み合いは食べた人を必ず幸せにしてくれるでしょう。まずは、炊き立てご飯でシンプルに…やみつき、止まらない美味しさをお楽しみください。
≪内容1≫ねぎ味噌
国産長ねぎと鰹節使用。大きくカットし、長ねぎの食感を大切にしました。鰹節から出るダシが信州味噌と合わさり、シンプルな中にも上品で繊細な優しい旨味が広がります。

即席味噌汁、お茶漬け、焼きおにぎり等に…
≪内容2≫青とうがらし味噌
八ヶ岳山麓、今井農園の今井さんの青唐辛子使用。『色形ち 違いはあれど注ぐ愛期待に沿うる 自慢の我が子』
青唐辛子を「我が子」と称し、そこに込める今井さんの愛情の深さがわかる一文です。
癖になる新鮮な辛味に隠れファンの多い一品。

お肉、魚、鶏肉料理の薬味、おにぎりの具等に…
≪内容3≫にんにく味噌
青森県産生にんにく使用。ペースト状ではなくざく切りにする事で、にんにくの旨味と存在感を贅沢に味わって頂けます。ゴマを入れる事で味噌全体に広がった香ばしさがにんにくの旨味と絡まり、お箸が止まりません!

ご飯のお供、お肉料理、万能調味料等に…
【内容量】
各100g

【原材料】
ねぎみそ:みそ、ねぎ(国産)、かつお節、砂糖、唐辛子
青とうがらしみそ:みそ、青とうがらし(長野県産)、砂糖、かつお節、醸造酢
にんにくみそ:みそ、にんにく(青森県)、砂糖、ごま、みりん、醸造酢、唐辛子

【賞味期限】
製造日より常温にて1年
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

信州おかずみそ 3種セット
(商品番号:45542)

本体価格:¥1,700 (税抜)
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