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勇進 

高知県宿毛湾で育てたブランドブリ「荒木さん家のブリ」
徹底した管理で脂の乗りがよく、血合いの変色が少ないのが特徴
当たり外れのある天然と違い、常に最高級の味を出しています。
ブリの藁焼きたたき

ブリの藁焼きたたき

脂がしっかり乗りながら、臭みが少なく旨味が際立つ味わい
藁焼きの風味もしっかり感じられ、刺身よりも食べやすい絶品ブリ
■ブリの藁焼きたたき
<内容量>
●ブリの藁焼きたたき 
250g〜400g×3〜4個
●塩/8g×3個

<賞味期限>
冷凍で60日
※100%藁(わら)のみで製造しておりますので、加工工程で藁が付着する場合がございます。
※一度解凍した商品の再冷凍はおやめください。
※ご家庭の冷凍庫は温度変化が大きいので賞味期限内であってもできるだけ早めにお召し上がられることをおすすめします。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
■美味しいお召し上がり方
●流水解凍…真空パックのまま少量の冷水で15分〜20分程解凍してください。
中心部に少し硬さが残る位まで解凍すると、上手にカットすることができます。

★お好みで玉ねぎスライス、にんにくスライス、ねぎを添えて、醤油または素材の引き立つ塩でお召し上がり下さい。
★薄くカットし丼やカルパッチョ、サラダの上に乗せても美味しくお召し上がりいただけます。
外箱1箱サイズ
幅 43cm× 奥行  22cm× 高さ 12cm  
総重量 0.9〜1 kg
G−Callスタッフの試食感想

・生臭くなく、脂っぽくもなくおいしかった。刺身より食べやすい

・生臭さがなくよい。脂ものっていて、身もしっかりしていて美味しい。薬味いっぱいで食べたい。

・脂がのっていて臭みもなく美味しい。好みの厚さに切って、いろいろな料理にできそう。

臭みがなく食べやすかった。味にくせがないのでそのままいただくだけでなく、アレンジもできそうです。

※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

ブリの藁焼きたたき セット
(商品番号:45888)

本体価格:¥4,550 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
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