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JAみなみ魚沼(旧JAしおざわ地区)

魚沼でも南魚沼産は特に美味しいと評価されたTOPブランド。
その中でも、名産地と名高い旧塩沢町限定米を、
発送直前に精米し、産地より直送いたします。
屋号紹介
旧塩沢町産限定の南魚沼産コシヒカリです。
魚沼郡といっても南魚沼、中魚沼、北魚沼と3つの産地があります。 その魚沼産コシヒカリの中でも南魚沼産は特に美味しいと評価されます。その中でも名産地と名高い旧塩沢町産の南魚沼産コシヒカリをお届けします。

また、全国のお米の生産量年間約850万トンのうち、南魚沼産はたった2.3万トン。全体の0.27%しかない、たいへん希少なお米です。
肥沃な大地は雪解け水がもたらした恵み。
JAしおざわは、新潟県の南端に位置し、苗場山、巻機山をはじめとする三国山脈に囲まれた魚沼盆地にあり、新潟県と群馬県の県境の谷川岳を水源とした魚野川が中央を流れる自然豊かな地域です。
魚沼といえばやはりコシヒカリ、2,000メートル級の山々を抱え、ミネラル豊富な雪解け水と、魚沼特有の肥沃な大地、また盆地ならではの昼夜の寒暖差とお米に大切な要素を生かした魚沼産コシヒカリは全国的に有名です。他にも、ユネスコ無形文化遺産の「塩沢紬」があり、織物の町としても有名で、紬を雪にさらす風景「雪さらし」が冬の風物詩となっています。


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