|   ポリシー  |  English  |  海外居住者向けサービス  |  Yahoo!  |  google  |  MSN  |  人材募集  |  提携企業募集  |

G-Callショッピング

カートを見る

ほしいもハウス 水府の丘

地元で放棄されていた農地を安く借り受け、
地元で新しい雇用を創出し、資源を再利用し、
良い物を安くご提供できるよう努力しています。

天日ほしいも
ほしいも用に育てられた『紅はるか』を丁寧に蒸かし
贅沢に、厚めに皮を剥き、巨大専用ハウスで天日干し
寒風にさらされ、金色に輝く≪天日ほしいも≫に仕上がりました。
金色に輝く≪天日ほしいも≫
ほしいもに最適の“紅はるか”を原料に、特に色合いにこだわり、厳選したいもを使っています。

さつまいもに含まれている“でんぷん”は加熱することで糖質に変わりますが、時間をかけてゆっくり加熱するほうが甘くなります。

綺麗な色が残るよう、じっくり丁寧に蒸かし、
丁寧に厚めに皮を剥きました!
<平>
3,000円/約150g×5袋(税抜・送料別)
6,000円/約150g×10袋(税抜・送料別)
<丸>
2,400円/約250g×2袋(税抜・送料別)


ハウスの天井、壁面は透明度が高いので、蒸かされ、丁寧に並べられたいもは、燦々とふりそそぐ太陽光を浴びます。

天井は開閉式になっていて≪天日ほしいも≫に最適なカラッ風をハウス内にとりこみ、≪天日ほしいも≫を寒風にさらし、じっくりと水分を飛ばします。
<平>の変化
じっくりと蒸かした“紅はるか”はこのままでも充分に美味しいお芋ですが、甘味、旨みを凝縮させるため、あえて手をかけて≪天日ほしいも≫に加工します。







綺麗な色・整った干しあがりに仕上げるために、大胆に厚めに皮を剥き、干しあがった時に、食べやすい厚さ・弾力になるようスライスします。







巨大ハウスの干し棚に1枚ずつ、重ならないように、丁寧に並べます。

透明度の高い特殊ビニールを透して太陽の光をたっぷり浴びさせます。
湿度管理に気配りしながら、ハウスの開閉式天井を操作し、水分をじっくりと飛ばします。




干しあがったお芋は【干す前】の半分以下の重量となります。
<丸>の変化
<丸>に適した細めで、均等な太さの形の良い芋を選別します。
※蒸した細い芋はデリケートなので折れやすいため、すべて手作業です。







綺麗な色・整った干しあがりに仕上げるために、大胆に厚めに皮を剥き、内部まで均等に乾くよう、干しあがった時に食べやすい太さ・弾力になるよう揃えます。
※皮を剥く前の重量と比べてみてください。





干し棚の上で無駄にコロがらないよう、1本ずつ丁寧に並べます。

透明度の高い特殊ビニールを透して太陽の光をたっぷり浴びさせます。
湿度管理に気配りしながら、ハウスの開閉式天井を操作し、水分をじっくりと飛ばします。



干しあがったお芋は【干す前】の半分程度の重量(体積は1/3程)となり、<平>に比べると、ややしっとりとした≪天日ほしいも≫になります。
【原料産地】茨城県
【内容量】平:約150g/1袋、丸:約250g/1袋
【賞味期限】平:製造日より2カ月、丸:製造日より1カ月(冷凍で長期保存可能)

※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

商品1 天日ほしいも (平・約150g×5袋)
(商品番号:47437)
約150g×5袋
本体価格:¥3,000
送料:¥600  各税抜
数量:
商品2 天日ほしいも (平・約150g×10袋)
(商品番号:47438)
約150g×10袋
本体価格:¥6,000
送料:¥600  各税抜
数量:
商品3 天日ほしいも (丸・約250g×2袋)
(商品番号:47517)
約250g×2袋
本体価格:¥2,400
送料:¥600  各税抜
数量:
クレジットカードでお支払希望の方
マイG-Callでお支払希望の方
Amazonアカウントでお支払希望の方

G-Callなら、ショッピングも、電話も、電気料金も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。

クレジットカード支払なのでラクラク安心! G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。

         
配達方法
宅配便でお届け
支払方法:
G-Call電話サービス、ショッピングと一括請求 / 新規お客様はクレジットカードでお支払い。
配達日:
お申込確認後、5日以内に発送いたします。
キャンセル
食品につき返品は承れません。
お届けした際に商品がすでに劣化、外傷等があった場合は、交換など対応させていただきます。
 
Total:944 Today:7 Yesterday:2




Total:1135 Today:8 Yesterday:2