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山形県庄内平野の中心に位置する鶴岡市は、出羽三山・鳥海山・金峯山と三方を山に囲まれ、日本海に面し、自然豊かな場所です。 米づくりに適した庄内平野での稲作を基盤に、砂丘栽培のアンデスメロン、国内の孟宗では北限となる黄金孟宗、日本一の産地山形ならではのさくらんぼ、近年人気急上昇のだだちゃ豆などの園芸品目の振興も盛んに行われています。