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Awaji brewery/みけ家

淡路島の自然の中で作られる、
淡路島唯一のクラフトビール「あわぢびーる」や
淡路の名産品をお届けします。
あわぢびーる

あわぢびーる

無濾過・非加熱で作られる淡路島唯一のクラフトビールと
淡路島名物の竹ちくわ他、ビールにぴったりの練り物。
淡路島の美味しいものを詰合せでお届けします!
香り高いアロマホップを使用し、
最もポピュラーな製法で作られたビール「ピルスナー」
世界で最もポピュラーなビールです。香り高いアロマホップを使用し、低温で長時間熟成させました。ビール本来の深い味わい、そして豊かな香りを大切にして仕上げました。 明るい黄金色で、純白で保ちの良いクリーミーな泡が特徴です。ホップの香りとクセのない苦みが爽やかで、スッキリと飲みやすく、爽快なのど越しが楽しめます。 和食にも洋食にも合う、くせのない味わいが特徴で、広くファンを獲得しております。
カラメル麦芽のコクと香り、
爽やかな柑橘香の「レッドエール」
柑橘系のホップを使用。カラメル麦芽をじっくり煮込み、コクと香りを引き出しました。爽やかな柑橘の香りがしっかりと感じられ、クラフトビールのエール特有のコクのある味わいです。アルコール度数はやや高めですが、フルーティで飲みやすく感じます。本格的な味わいのクラフトビールです。
2種類のアロマホップでのど越し爽やか、
清涼感あふれる「ヴァイツェン」
小麦麦芽を贅沢に使い、専用の酵母でフルーティな香りを強調。2種類のアロマホップを合わせることで、喉ごし爽やか、清涼感あふれる一杯を演出しました。ビール本来の深い味わい、そして豊かな香りを大切にして仕上げました。 「ヴァイツェン」とはドイツ語で「weizen」(小麦)を意味する、小麦麦芽を使用したビールで、ヨーロッパでは「貴族のビール」と呼ばれる贅沢なビールです。 一般的に飲まれているビールよりも苦みが少なく、飲みやすいため、女性にも人気のビールです。白みがかった琥珀色が美しく、柔らかい味わいですので、合わせる料理を選びません。
カラメル麦芽の香ばしさとコク、
ホップの苦みが好バランスの「アルト」
フレンチやイタリアンとの相性が抜群に良い人気商品。カラメル麦芽をじっくり煮込んでコクをプラスし、常温に近い温度で発酵させました。引き立つ香ばしさとコクに、ホップの苦みが好バランスです。アルトとは古い(=オールド)という意味で文字通り古典的なエール。 色あいはやや濃い目でモルト風味が支配的ですが、ホップの香りや苦味が好バランスです。ビール本来の深い味わい、そして豊かな香りを大切にして仕上げました。 柔らかい味わいですので、さまざまな料理にも合います。
お食事にも合わせやすい、やさしい味わい。
「淡路米仕込みピルスナー」
温暖で太陽の恵みをふんだんに浴びた淡路島産のお米、キヌヒカリのみ使用した自信作です。あっさりとした口あたりが人気で「苦みも少なく飲みやすい」と評判です。ほのかに感じるお米の甘みと香り、のどごしも爽やかです。お米の風味を残したことでどんな料理にも合い、他のビールとは違う新たな味わいが楽しめます。手間ひまかけて作り上げた自慢の地ビールをぜひご賞味ください。
淡路島産のレモンを使った
ヴァイツェンベースのフレーバービアスタイル「島レモン」
小麦麦芽を使って作る白ビール「ヴァイツェン」をベースにした爽やかなフレーバービア。レモンのフレーバーには淡路島の平岡農園で育てられた、香りの強いアレンユーレカレモンを使用しています。爽やかなレモンの香りとヴァイツェン特有のフルーティな口当たりで、女性に人気です。 平成28年度「五つ星ひょうご」に選定されました。
淡路島を代表する名物「竹ちくわ」
魚のすり身を天然の青竹に巻いて焼き上げた淡路島名産の竹ちくわ。淡路島を代表するファーストフードと言っても過言ではありません。 おやつに、ビールや日本酒の肴にも欠かせません。青竹が付いたまま軽く焙り、青竹の端を持ってそのままかぶりついてお召し上がりください。ほんのり竹の香りが漂い、魚介の風味とマッチし、より一層美味しく感じられます。
■あわぢびーる8本セット
淡路島唯一のクラフトビール。 無濾過・非熱処理でビール本来の味と香りを閉じ込め、出来立ての美味しさが味わえます。5種類をラインナップ。 

最もポピュラーな「ピルスナー」、香ばしいコクが特徴の「アルト」、フルーティな香りと清涼感溢れる「ヴァイツェン」、淡路島の天然レモンを使った、新感覚のビール「島レモン」、淡路島の米キヌヒカリを使用した「淡路米仕込みピルスナーとバラエティ豊かです。

是非、あわぢびーる飲み比べ8本セットをお楽しみ下さい。

≪セット内容≫
小瓶(330ml)×8本入
(アルト2本、ヴァイツェン2本、島レモン2本、ピルスナー1本、淡路米仕込みピルスナー1本)  
■あわぢびーる3本と淡路島の名産練り物3点セット
爽快で喉ごしのある「ピルスナー」、フルーティーな香りの「ヴァイツェン」、コクとシャープな喉ごしの「レッドエール」。おすすめの3種類をラインナップしました。

練り物は、淡路島名産の竹ちくわ「たけやん」に、たこが具材の「たこちくわ」。天ぷらは、淡路島名産の淡路玉ねぎを具材にした「淡路玉葱かき揚げ天ぷら」。ビールやお酒のおつまみとしてお召し上がり下さい。

≪セット内容≫
小瓶(330ml)×3本入、練り物 3種各1袋
(ピルスナー1本、レッドエール1本、ヴァイツェン1本、竹ちくわ「たけやん」2本入1袋、たこちくわ3本入1袋、淡路玉葱かき揚げ天ぷら2枚入1袋)
■6本飲み比べセット
≪内容量≫
小瓶(330ml)6種×各1本 計6本)

≪セット内容≫
ピルスナー×1本
レッドエール×1本
ヴァイツェン×1本
アルト×1本
淡路米仕込みピルスナー×1本 
島レモン×1本
賞味期限:ビールは製造日から冷蔵150日、練り物は製造日から冷蔵7日
熨斗は「お中元」「お歳暮」「無地のし」のみ。名入れはできません。
未成年者(20歳未満)の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類販売はいたしません。
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

あわぢびーる あわぢびーる8本セット
(商品番号:52776)
送料込の価格です。沖縄県へのお届けには別途送料がかかります。
本体価格:¥5,000
送料無料
数量:
あわぢびーる あわぢびーる3本と淡路島の名産練り物3点セット
(商品番号:52775)
送料込の価格です。沖縄県へのお届けには別途送料がかかります。
本体価格:¥3,680
送料無料
数量:
あわぢびーる あわぢびーる6本飲み比べセット
(商品番号:51257)
送料込の価格です。沖縄県へのお届けには別途送料がかかります。
本体価格:¥3,750
送料無料
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