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創業大正3年 京粕漬 魚久

創業大正3年。「旬を生かし、味を守る」をモットーに、
素材が持つ“鮮度”“風味”“旨味”を魚久秘伝の
漬け床に閉じ込めた「味なる逸品」です。
特別商品
キングサーモン一本漬

京粕漬魚久

キングサーモン一本漬
日本の旬を追い、世界の旬を求める
ニュージーランド産のフレッシュキングサーモンを
魚体もそのままに粕床へ漬け込んだ迫力ある一品です。

国内外の漁場を巡り、時節毎に最も美味しい魚を選び、
その鮮度、風味を魚久秘伝のに閉じ込めた“味なる逸品”です。
魚久ではすべての商品の「漬ける」工程は一つの製造工場にて行っております。
製造工場では伝統の製法を現代に引き継ぎ、職人から新たな職人を育成し後世に魚久の味付けを継承しています。
今後ともお客様に変わらぬ味を提供し、世代が変わっても「美味しい」というお声を頂ける様に「漬ける」工程に魚久はこだわって行きます。
原料産地:ニュージーランド
一本:約2kg(切り身約14〜15枚、カマ2切れ)
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

京粕漬魚久 キングサーモン一本漬
(商品番号:39054)
約2kg
本体価格:¥14,000 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
販売終了

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