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清浄 的矢(まとや)かき (佐藤養殖場)

古(いにしえ)の御食国(みけつくに):志摩国が誇る
三重ブランド・認定第一号の≪的矢かき≫
現地、一部の料亭、レストランでしか味わえない希少品です。
岩かき(夏季)

岩かき

特許の清浄法で“生”で安心して食べられる高品質な牡蠣。
身が柔らかく、ふっくらとした口当たり、濃厚な味わいも格別。
レストランなどに出荷する高品質な牡蠣をご自宅で!
申込受付8月17日正午まで
発送期間6月15日〜8月21日
今年は例年よりお求めやすいお値段でのご提供になります。
的矢湾は神宮林などから流れ込む三つの河川があり、植物プランクトンが豊富です。
岩かきは自然の恵みにより多く発生した植物プランクトンをたくさん食べており、水温や塩分なども適していますので、美味しく栄養価に富んだかきが成育します。

300g以上になるのに約3年で育ちます。
卵巣も良く育ち、濃厚な風味はふぐの白子にも似て、格別のおいしさです。


かきは「海のミルク」と言われるように栄養価の高いことで知られています。
昔から体力増強・滋養強壮に役立つ貴重な栄養食品として利用され、良質なタンパク質とグリコーゲン、ビタミン、鉄分、亜鉛が豊富で数種類ものアミノ酸を含んでいます。
特にタウリンが多く含まれ、成人病の元凶とされる血液中のコレステロールの上昇を抑え、さらには脂肪分がほとんどなく、鉄分、銅分の両方を含有していますので特に女性にはうれしい食材。

ダイエット食品だけでなく、貧血・冷え性・肌荒れを助ける健康食品としても最適です。
岩かきは自然の恵みにより多く発生した植物プランクトンをたくさん食べているため卵巣が良く育ち、独特の濃厚な磯の風味はやみつきになるおいしさです。

大きさは4種類
150〜200g
200〜250g
250〜300g
300〜350g

6個入りと10個入りを用意しました。
軍手、ナイフ、簡易レシピ付き。

産地:三重県
※大小のバラツキがあります。ご了承ください。
※手袋、ナイフ、簡易レシピが付きます。

※消費期限:発送日含めて冷蔵4日
 (なまものですので、到着後お早めにお召し上がりください。)
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

岩かき 150〜200g

商品番号 6個:57543 10個:57547

個数 :
6個 : 本体¥2,167 送料¥940 各税抜
10個 : 本体¥3,334 送料¥940 各税抜

数量:
岩かき 200〜250g

商品番号 6個:57544 10個:57548

個数 :
6個 : 本体¥2,389 送料¥940 各税抜
10個 : 本体¥3,704 送料¥940 各税抜

数量:
岩かき 250〜300g

商品番号 6個:57545 10個:57549

個数 :
6個 : 本体¥2,612 送料¥940 各税抜
10個 : 本体¥4,074 送料¥940 各税抜

数量:
岩かき 300〜350g

商品番号 6個:57546 10個:57550

個数 :
6個 : 本体¥2,834 送料¥940 各税抜
10個 : 本体¥4,445 送料¥940 各税抜

数量:
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940円(税抜)
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら
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商品3点までは、送料1件でお届けいたします。
4点以上は別途送料が発生します。ご了承ください。
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6月15日より順次出荷いたします。
お届け日を必ずご指定ください。但し、祝日の翌日と、日曜・月曜の指定は承れません。また8月14日〜8月18日は夏季休業のためお届けできません。
※漁模様により、出荷が出来ない場合があります。(その際には、ご連絡いたします)
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お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもって
お取替えなどいたします。ただし食品のため返品はお受けできません。
 
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