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創業明治10年 佐徳

山形県鶴岡市 創業明治10年、漬物の老舗・佐徳。
庄内の豊かな素材と、独自の食文化にこだわり、
まごころをこめて「新しいおいしさ」をお届けします。
屋号紹介
創業明治10年の漬物の老舗「佐徳」。

庄内の豊かな素材と、独自の食文化、まごころを込めた真面目なものづくりで、つねに「新しいおいしさ」をお客様へお届けしています。


地元・鶴岡の自慢のブランド枝豆「だだちゃ豆」にこだわった製品を展開しており、だだちゃ豆おこわは本場鶴岡産だだちゃ豆と、鶴岡産もち米「でわのもち」を使って手造りで風味豊かに蒸しあげました。
■沿革
明治10年5月 鶴岡市日吉町において、漬物製造・販売 佐徳商店 創業
昭和33年6月 サトク食品 株式会社 創立 資本金50万円
昭和34年6月 鶴岡市宝町に本店移転
昭和45年5月 資本金を400万円に増資
昭和45年6月 鶴岡市道形に本店移転
昭和59年11月 鶴岡市宝田に居住表示変更
昭和63年3月 資本金を1,000万円に増資
平成元年7月 株式会社 佐徳食品に社名変更
平成2年7月 羽黒工場を新設
平成3年8月 資本金を2,000万円に増資
平成5年10月 菓子部門 北家を新設
平成11年10月 株式会社 佐徳に社名変更


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