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博多い津み

ふくのオイル漬けコンフ

ふくのオイル漬けコンフ

ふくのオイル漬けコンフは旨みや風味を損なわず、
保存性を上げる最も古いフランス料理の調理法
「コンフィ」を用いた、ふくの身をオイル漬けにした食品です。
コンフ(プレーン)
ふくの身をほぐし、オイル漬けにして
さらに蒸し上げたふくのコンフィ。
ふくの旨みが凝縮された濃厚な味わい。
お酒の肴にも。
コンフ(中華風味)
ラー油にごま油をブレンドし、
香ばしく仕上げた中華味。
薬味を合わせて冷奴にのせたり
チャーハンの具材としても最適。
コンフ(バジル風味)
オリーブオイルに漬け、数種類のハーブを
ブレンドしイタリアンテイストに仕上げた一品。
パスタやサラダ、パンなどにベストマッチ。
コンフ(青唐辛子)
新鮮な生の青唐辛子を使用。
さっぱりとした味わいの後に、
じんわり口の中に広がる辛さが
癖になりそうな一品。
焼きなすや厚揚げにもぴったり。
コンフ(博多味)
コンフ(プレーン)と辛子明太子が一緒に
なって、新しい味わいに。
チャーハンの具材や、蒸かしたじゃがいも
などの温野菜と和えるだけで手軽にプロの味に。
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容量:各120g
主な原材料…マフグ、サラダオイル、にんにく、食塩、鷹の爪、アミノ酸調味料
賞味期限:製造日より約180日。
保存方法:要冷蔵
産地:福岡
配送:クール冷蔵便
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※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

ふくのオイル漬けコンフ プレーン・中華風味・バジル風味 3点セット
(商品番号:35053)

本体価格:¥3,000
送料:¥940  各税抜
数量:
ふくのオイル漬けコンフ プレーン・中華風味・バジル風味・青唐辛子・博多味 5点セット
(商品番号:35054)

本体価格:¥5,000
送料:¥940  各税抜
数量:
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