プロの目利きで厳選した魚の素材を大事にしたシンプルな製法。
魚の種類に合わせ、職人が一切れ一切れ丁寧に煮上げました。
調理の最初から最後までたった一人の職人が目配りし、丁寧にプロの仕事で仕上げた煮魚です。
本格的でありながら、家庭的なホッと出来るお味に仕上がっています。
ひと手間かかる煮魚を手間なしで食卓にお届けいたします。
大正13年、築地市場の歴史とともに80余年。JALファーストクラス機内食提供実績が証明する信頼のお味。伝統的な製法で、一切れ一切れ丁寧に職人が煮上げました。
調理の最初から最後までたった一人の職人が目配りし、丁寧にプロの仕事で仕上げた煮魚です。
本格的でありながら、家庭的なホッと出来るお味に仕上がっています。
ひと手間かかる煮魚を手間なしで食卓にお届けいたします。
伝統的な製法で、醤油、みりん、酒などを調合し、魚の種類に合せて生姜、昆布、梅干などを隠し味にした本格的な味わいの煮魚です。
素材そのものの品質を大事にして、焼く、煮るなどの工程はごくシンプルに、余計な細工や添加物等は極力使わないよう心がけています。
市場内という絶好の立地を活かし、プロの目利きで厳選したお魚を原料にひとりの職人が心を込めて手作りしております。
解凍後、加熱してお召し上ください。
(※下記加熱時間は目安ですのでお好みに応じてご調整下さい。)
■湯煎:解凍後、袋のままお湯に入れ、約5分間温めてお召し上がり下さい。
■電子レンジ/500W(1切れの目安):解凍後、袋から取出しラップをかけ、
約1分間温めてお召し上がり下さい。
■お鍋にお魚と煮汁をいれて、弱火で温めてお召し上がり下さい。
5種類の煮魚のセットです。
まずはいろいろお試しになりたい方、こちらをどうぞ。
さば味噌煮×2、
さんま香梅煮×2、
からすかれい生姜煮×1、
赤魚みぞれ煮×1、
金目鯛生姜煮×1
価 格:3,500円(税別、送料別)
人気のある定番の煮魚4種のセットです。
お二人暮らしの方やご家族でご一緒にお召し上がりください。
さば味噌煮×2、
さんま香梅煮×2、
からすかれい生姜煮×2、
金目鯛生姜煮×2
価 格:4,500円(税別、送料別)
送料 |
送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。 |
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