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はたやま夢楽

「噛んだら、噛むだけ味がある」のは
150日かけて、じっくりじっくり育てあげるから。
「まるでジビエ!?」と称される味わいをぜひご堪能ください。
商品

土佐ジロー

“ザクッ”と噛みしめられる肉質は
「ゆっくりと、何よりも鶏らしく育てている」からこそ。
鶏本来の味わいが楽しめるのは、土佐ジローだけ。
土佐ジロー 正肉セット
内容量:もも、むね、ささみ各2枚、皮1枚
賞味期限:お届けより180日。
本体価格:¥3,500(税抜)
土佐ジロー1羽分です。お鍋にすると3〜4人前ですが、部位ごとに、お料理していただくと簡単ながら、豪華なパーティーメニューにもなります。ムネはたたきに、モモと皮は塩焼に、ササミはお刺身やサラダに。
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土佐ジローをフライパンで焼きます。
土佐ジロー 鍋セット
内容量:カット肉(もも、むね、ささみ)200g、
    がらスープ600g、つみれ6個計90g
賞味期限:お届けより180日。
本体価格:¥2,500(税抜)
お肉は、使いやすいようにこま切れにして包装しました。ツミレは、雌の熟鶏肉におからなどを加えて、もっちりした食感となっています。
土佐ジローのガラでとった透明のスープは、さっぱりと味わい深く、お肉だけでなく野菜の味もひきたてます。ポン酢でお召し上がりいただいても、スープに塩や醤油などで味付けして寄せ鍋風にしても美味しいです。約2〜3人前です。
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土佐ジローを鍋で煮ます。
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

土佐ジロー 正肉セット
(商品番号:37010)
内容量:もも、むね、ささみ各2枚、皮1枚
本体価格:¥3,500
送料:¥1,140  各税抜
数量:
土佐ジロー 鍋セット
(商品番号:37009)
内容量:カット肉(もも、むね、ささみ)200g、がらスープ600…
本体価格:¥2,500
送料:¥1,140  各税抜
数量:
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¥1,000(税抜)
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