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日本橋 古樹軒≪あつらえ厨房≫

業務用中華食材を扱う店としてプロの間で知られる中華・高橋。
その中華・高橋の小売部門である「古樹軒」が企画しました。
名店のオーナーシェフの協力で店の味を再現した中華惣菜です。
屋号紹介
本格的な味わいをお手軽に!

ふかひれと中華食材の専門店「日本橋 古樹軒」が企画した、中華の名店・人気店の味を冷凍の惣菜にしました!まさにプロの味をとことん突き詰めて再現。

ほとんどが湯せんであたためるだけの簡単調理で、一流シェフ監修の、名店の人気メニューを味わえます。
そのまま食べてもアレンジしても使え、レパートリーが広がります。
中国料理を代表する監修シェフの元へ弊社工場スタッフが通いつめ、試行錯誤の末に完成したこだわりの逸品です。
お店で出される食感や温度、香りにまでこだわった再現性は、他の追随を許さない究極の商品。中には既製品の調味料を使わず、シェフと手を取り、辣油づくりから取組んだ商品まで。
いつもの家庭料理が、名店の特別なひと皿に変わる瞬間を、五感で味わってみてください。

            


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