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トロにしんレモンじめ JAPANマッチェス

北欧の定番料理、にしんのマリネ(酢漬け)
時期によっていちばん脂ののった良質なにしんを
ヨーロッパを中心に買い付け、酢とレモンで〆ました。
ノルウェーでは、にしんは国民が一番食べる魚で、他のヨーロッパ諸国でもニシンはよく食べられます。
ノルウェーでは、10月までサバを捕獲し、終わり次第、11月から12月の寒い時期に、脂ののったニシンを捕獲します。

このノルウェー産のニシン、また海域によって脂ののる時期も違うため、ノルウェーのほか、ヨーロッパ、日本、ロシアなどからも幅広くニシンを買い付けています。
買い付けたニシンをさらに厳選し、茨城県の創業から130余年の老舗魚加工場でとろニシンのレモンじめとして加工しています。
解凍してお好みにカットして、そのまま刺身、マリネ、寿司ねた、パンに乗せて、お酒のおつまみ、食卓のおかずで、お召し上がり下さい。

和風にも洋風にもアレンジして使えます。
1パック4枚入り

原材料:ニシン、醸造酢、レモン果汁、食塩、還元水あめ/PH調整剤、調味料(アミノ酸)、香料
賞味期限:製造より冷凍730日

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 204kcal
タンパク質 14.1g
脂質 15.9g
炭水化物 1.2g
食塩相当量 2.2g
 

※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

トロにしんレモンじめ JAPANマッチェス 4枚×2パック
(商品番号:55975)

本体価格:¥1,960 (税抜)
※送料はこちらよりご確認ください
数量:
トロにしんレモンじめ JAPANマッチェス 4枚×3パック
(商品番号:56022)

本体価格:¥2,850 (税抜)
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