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山形の期待の新品種。莢は濃い緑色で、実は甘みがあり、
香りがとてもよく、食味に優れた、おいしい枝豆です。
佐藤錦でもおなじみの寒河江地区でつくられています。
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ゆかた娘
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見た目は普通の枝豆ですが、粒は大きくしっかりとして食感に優れています。
鮮やかなグリーンの色艶と甘みのある味わいで香りもよく、とてもおいしい枝豆と評価が高まっています。
ビールのおつまみにぜひおすすめします。
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【おすすめのおいしい食べ方】
�〇淨Δ呂罎任詁蕕糧省�〜７分目程度くらい。よく水洗いしてください。
�∪�った枝豆を鍋に入れ、枝豆に対し２％前後の塩をふり、軽くもむ。
�Ｆ蕕乏犬鬚恵羃个砲�け(水は入れません)、時々鍋を振って、まんべんなく火が通るようにする。
�い�好みの固さで火を止める。(ゆで上がりの目安は色鮮やかな緑色。少し固めがおすすめ！）
�セ淨Δ鬟競襪飽椶靴椴笋泙后�（水につけると旨味が逃げるので自然に冷ます）
�Ρ�をお好みで効かせ、よ〜く冷えたビールと一緒にどうぞ！
※旨みを閉じ込めるために枝豆から出る水分のみで茹で上げますが、不安な方はコップ１杯の水を入れてください。
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合計１.０ｋｇ（250g×4パック）
クール冷蔵配送 |
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| JAさがえ西村山 |
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