長崎五島うどん

細いながらにコシがあり、もちもちの歯ごたえと
のどごしの良さを楽しんでいただける麺匠たちの自信作です。
ちょっと贅沢ですが毎日でも食べたくなります。

  • と飛魚だしパック(200g×5束、10g×5P×2袋)

    長崎五島うどん
    と飛魚だしパック(200g×5束、10g×5P×2袋)

    商品番号14877

    獲得ポイント:30pt

    指定不可:8月12日〜8月19日

    送料:¥741

    本体価格:¥3,000

    税込¥3,240

  • と飛魚つゆ(200g×5束、200ml×1本)

    長崎五島うどん
    と飛魚つゆ(200g×5束、200ml×1本)

    商品番号14878

    獲得ポイント:30pt

    指定不可:8月12日〜8月19日

    送料:¥741

    本体価格:¥3,000

    税込¥3,240

  • と飛魚つゆ(200g×7束、200ml×2本)

    長崎五島うどん
    と飛魚つゆ(200g×7束、200ml×2本)

    商品番号14879

    獲得ポイント:45pt

    指定不可:8月12日〜8月19日

    送料:¥741

    本体価格:¥4,500

    税込¥4,860

  • (国産小麦)と飛魚だしパック(200g×5束、10g×5P×2袋)

    長崎五島うどん
    (国産小麦)と飛魚だしパック(200g×5束、10g×5P×2袋)

    商品番号14880

    獲得ポイント:33pt

    指定不可:8月12日〜8月19日

    送料:¥741

    本体価格:¥3,334

    税込¥3,600

商品説明

商品説明

本体価格:3,000円/うどん200g×5束、飛魚だし10g×5P×2袋
(送料534円/各税抜)

≪五島の塩・五島の椿油≫
美しい海に囲まれている五島では、塩作りがさかんです。五島の海水から作る「五島の塩」は、見た目にも美しく、ほのかな旨味があります。この塩と厳選された小麦粉を自然豊かな五島の水で混ぜ合わせます。さらに、五島に自生するやぶ椿の実から搾った「椿油」で丹念に延ばしていき、風味豊かな「五島手延うどん」に仕上げます。


≪飛魚だしつゆ≫
長崎・上五島産の飛魚(あご)を遠赤焙煎し、長崎・対馬産の椎茸、五島灘の天然海塩を加え、風味豊かな「飛魚(あご)だしつゆ」に仕上げました。(化学調味料は使用しておりません。)
水から煮出すだけで、簡単に透き通った本格つゆが出来上がります。


「五島手延うどん」はコシが強いので、こんな楽しみ方も可能です・・・
   
和風ラザニア うどんカルパッチョ ねばねばサラダうどん うどんカルボナーラ

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商品情報

内容

≪麺≫
【賞味期限】1年間 【保存方法】直射日光を避け、常温で
【原材料】小麦粉、塩、椿油
≪だしつゆ≫
【賞味期限】1年間 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で
【原材料】だし原料[飛魚、昆布、椎茸]、塩、本醸造醤油、グラニュー糖、ホップ

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