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まるごとあわび海宝漬

この商品は販売を終了しています。

食材の宝庫“三陸”の海鮮料理の老舗、釜石の「中村家」。
“三陸産”にこだわる料理人が最高級の海の幸で作りあげた、
まさに食べる「海の宝石箱」です。

お届けするのは最高級「まるごとあわび海宝漬」は、
贅沢にも丸ごとの鮑が5つ(110g)入っています。
G-Callショッピングとサライ通販以外では買えません!
通常、中村家で販売している「三陸海宝漬」には、
スライスされた鮑が入っています。
小ぶりだが肉厚で旨味の強い蝦夷アワビを、酒と塩と天然水で柔らかく炊き上げ、まるごと5個も使いました。三陸沖で漁獲された銀毛鮭のいくら、早春の柔らかなうちに刈り取っためかぶと一緒に、こだわりの釜石産醤油で漬け込んだ、まさに贅沢な一品。三陸の豊かな海を彷彿とさせる深みのある味わいに仕上がってます。

【海鮮料理 中村家】
先祖代々の創業から約半世紀、現在は中村勝泰と島村隆の兄弟が、四季折々の斬新で独創的な料理の数々でお客様を魅了しています。
海鮮料理「中村家」


【総料理長 島村隆】
フジテレビ「料理の鉄人」で有名な陳建一さんに挑戦。その他数々のテレビ番組に出演しています。海宝漬が日本テレビ「ズームイン朝」で全国に紹介された際は、注文が殺到しました。皆さんもぜひ一度、温かいご飯にかけて召し上がってみて下さい。

≪主なテレビ出演≫ テレビ朝日「禁断!裸の王様」 フジテレビ「めざましテレビ」「料理の鉄人」 TBSテレビ「はまなるマーケット」「松茸目利き達人」「いくら醤油漬テクニシャン」 日本テレビ 「ズームイン朝 こだわりの逸品」「ザ・包丁人」ほか
総料理長 島村隆


 

【内容量】
まるごと鮑(トッピング用5個)110g
めかぶ・イクラの醤油漬け(ししゃも卵入り)500g
イクラ(トッピング用)90g



【賞味期限】
冷凍で製造日より60日間
中村家
 

※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

まるごとあわび海宝漬 700g
(商品番号:15415)

本体価格:¥9,048 (税込:¥9,771)
送料:¥953 (税込:¥1,048) 
販売終了

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