地元近江酒造店の吟醸酒から生まれる酒粕を練り込み国産小麦粉をベースにオリジナル生地を熟成してのばし、溶岩石の石窯400℃で一枚一枚丁寧に手作業で焼き上げ、地元食材を使用したトッピングをし急速冷凍することで、風味を閉じ込め手軽に本格窯焼きピザをお楽しみいただくことができます。
お世話になった方・大切な方へのギフトとして、忙しい日常のなかでもプチ贅沢としてなど様々な用途として大活躍します。
バラエティーセット
定番のマルゲリータにクワトロフォルマッジ、近江の食材や野菜をたっぷりのせたいろいろな味が楽しめる大満足セット












