水たき一筋に歩み続けた昭和3年創業の老舗「水たき玄海」
現在、新たな時代のうねりを受け、玄海は「専門店の雰囲気をご家庭に」というコンセプトのもと、商品開発を進めてまいりました。
90年以上磨き続けた伝統の乳白色のスープは、鶏本来の旨味とコラーゲンをはじめ良質な脂肪、バランスの良い栄養素が豊富に含まれており、抜群なコクと豊かな風味が口の中に広がります。特注の大釜で長時間高温で炊き続ける玄海の水たきは、真白で臭みがなく、コク深い味わい。
阿武隈の大地が広がる伊達地方で育つ伊達鶏のみを使用し、風味を損なわぬよう野菜などは一切入れません。まさに鶏の恵みとも言える玄海流水たきです。伊達鶏の魅力をスープ一杯に詰め込んできた歴史を、どうぞご自宅でお楽しみください。
人生最高の水分と賞賛！開発期間3万日の水たきの最高峰 ここだけ伊達鶏特別飼育使用
かけがえのない美味しい体験を求めてるけど、健康にも気を配りたい。
玄海のとり鍋シリーズは、健康でかけがえのない美味しい体験をご家庭にお届けします。
自宅だからこそ叶う「美味しい」という共感体験は、仲間意識を深めるでしょう。お子様から御祖父母様まで皆様の笑顔の素となることを願っております。
水たきを炊き続けて90有余年、白くコク深い玄海伝統の水たき。 高温で長時間職人が手間暇と技術をかけて作り上げる逸品です。
