鹿児島黒毛和牛,鹿児島黒豚のコラボセット商品です。この鹿児島黒牛黒豚しゃぶしゃぶ900gセットで二種類のお肉と三種類の部位を同時に楽しむことができます。
しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼きしゃぶに最適です。
＜1129LTDの黒毛和牛は経産牛雌牛のみを取り扱っています＞
経産牛は肥育すると肉食は濃い赤に変化し、味の深みが増します！
経産牛はサシが入りにくい特徴もあります。
霜降りは上記に合ったようにサシが入りにくいので程よいサシと味の濃い赤身とのバランスは絶品です。
＜1129LTDの黒豚は牧場指定のみを取り扱っています＞
黒豚はじっくり時間をかけて肥育することにより引き締まった肉質になります。
飼育後期にサツマイモを飼料に添加し飼料を60日以上与えることで脂肪の質が向上し、さっぱりとした食味やしまりのある肉質が特徴です。
筋繊維が細かく歯切れがよい！！
鹿児島黒牛黒豚を食べ比べられるのも一つの楽しみです。
是非鹿児島県産のお肉をご家庭でご賞味ください！
内容量：黒牛霜降りスライス300g、黒豚バラスライス300g、黒豚上ローススライス300g
賞味期限：製造日から冷凍保存で180日
配送方法：冷凍便でお届けします。
※3セットまで同梱可能です。
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| 内容 | のし：名入れ可
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