源内ロマン

珍しい抹茶のマーブル模様のフィナンシェ。源内焼きの絵皿をモチーフにしています。バターは発酵バターを使用。焦がし発酵バターの香りをお楽しみください。

商品説明

源内焼きの絵皿をモチーフにしています。
バターは発酵バターを使用。焦がし発酵バターの香りをお楽しみください。

源内焼は江戸中期に平賀源内の指導によって源内の故郷である香川県志度（現さぬき市）で焼かれた三彩の焼き物です。緑、黄、褐色の彩色あでやかな三彩が象徴的な焼き物です。
平賀源内が思い描いた源内焼きへのロマンを抹茶フィナンシェで表現しました。

しっとりとした焼き菓子の秘密は焦がし発酵バターの美味しさ！
しっかりとローストしたアーモンドの香り、マーブル模様に使われる抹茶の香り、ふたつの香りが発酵バターの美味しさをより一層引き立てます。

平賀源内は江戸中期、現在のさぬき市志度に生まれました。
幼い頃より神道と呼ばれ、博物学者・作家・画家・陶芸家・発明家、あらゆる分野に才能を発揮した日本のダ・ビンチともいわれています。
エレキテル・土用のうなぎで有名です。

内容量：12個入
賞味期限：製造日から常温保存で1ヵ月
（高温多湿をさけてください）
配送方法：宅配便(常温)でお届けします。

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内容	原材料：砂糖、卵白、発酵バター、アーモンドプードル、小麦粉、トレハオース、抹茶、糖類、バニラオイル、クロレラ