一番価値の高い厳選された松茸がつぼみです。 国産松茸販売の老舗・パイオニアとしていち早く虫食い補償を取り入れ 北海道から岩手・宮城県・長野県産など取り扱い時期のいい松茸を選別して発送させて頂きます。
極上特撰つぼみ
極上の松茸のみを厳選しました。軸が太めで比較的サイズの整った極上つぼみ松茸で、ご贈答にも適しています。焼き松茸でも楽しめる大きさです。
＜内容量＞
■極上特撰つぼみ400g(約4-8本)スダチ付き
■極上特撰つぼみ200g(約3-5本)スダチ付き
早採りつぼみお試しの100g
旬の始めは小さめのつぼみから沢山採れだします。小ぶりですがぎっしりと味が詰まっていて旬の松茸を早めに安価なお試し価格で味わえます。
＜内容量＞
■つぼみ小 100g (約3〜6本)スダチ付き
つぼみ中心
一番価値の高い厳選された松茸がつぼみです。献上まつたけの昔から関東では特につぼみのマツタケが珍重されます。
ちょうど良いこれぞ松茸という松茸というつぼみのみを詰めました。基本はつぼみの松茸をお詰め致しますが発送時期によってつぼみ〜開きの形が混じる可能性がございます。
＜内容量＞
■１５０ｇ（約２〜６本） スダチ付き
■２５０ｇ（約２〜９本）スダチ付き
■４００ｇ（約４〜１０本）スダチ付き
大容量国産松茸尽くし 1k
1KGの大箱に入っていますのでご家族で松茸尽くしの料理が出来ます。又ご贈答品としても充分な量です。ちょうどいい形の一番価値の高い厳選された松茸ですから一生の思い出にもなります。
※基本はつぼみ〜開きの松茸を大小織り交ぜてお詰め致します。
＜内容量＞
■松茸１ｋｇ （約１５〜２５本）スダチ付き
一番人気の不揃いの国産まつたけ
折れ・曲がり・穴あき・裂けなどの規格外です。形は悪くても鮮度は特選と同じですのでお得に松茸料理を楽しみたい方には一番のお勧めです。
＜内容量＞
■ふぞろいまつたけ200g(本数未定)スダチ付き
■ふぞろいまつたけ400g(本数未定)スダチ付き
※この不揃い規格外商品は虫喰い補償対象外ですが松茸ご飯失敗サポートは対象になります。
【松茸を冷凍保存される方へ】
松茸は冷凍保存も(約1年)出来ます。解凍時にドリップが若干出ますが、炊き込みご飯、すき焼き、お吸い物など
風味は変わらずに(むしろエキスが滲み出て強くなる)お召し上がれます。
お正月のお雑煮用としても冷凍保存して取っておかれる方も多くいらっしゃいます。
※焼き松茸と天ぷらだけは触感が柔らかくなるのでおススメ致しません。
【下処理冷凍方法と解凍方法】
松茸を丸々のまま水洗いして細かな砂などを流し、石づき部分だけ削り取ってラップに包んでタッパーに入れ冷凍いたします。
解凍時は、水に数分漬けるだけで半解凍状態になりますのでスライスなどお好みにカットして料理してください。
(全解凍しないことがポイントです。)
※全解凍はドリップが多く出ますので半解凍のままでカットしてください。
配達方法：クール冷蔵便でお届けします。
熨斗対応：可、名入れ可
贈答用包装可。
二重包装は承ることができません。
(1)虫喰い補償
(割って虫喰いならその本数お取替え)
(2)炊き込みご飯失敗サポート
(お客様が水分量を間違えてもご安心!再度その分のマツタケを無料でご提供)
マツタケ料理で一番失敗しやすいのは炊き込みご飯の水分量ミス。
せっかく高価な食材を取り寄せて料理をしたのに水分量のミスでご飯がゴワゴワだったりべちゃべちゃだったりした悲惨な経験はありませんか？
失敗画像を撮って弊社までメールで送るだけ。
その際、一言添えて下さると判りやすいです。至急電話下さっても構いません。(使用したおよその量などもお伝えください。)
★画像送付先はコチラ
info@g-call.com
★連絡先はコチラ
0120-979-256：9〜18時受付 （土日祝休み)
送料 |
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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配達方法 |
クール冷蔵便 |
配達日 |
２０２４年９月中旬〜２０２４年１０月中旬頃
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キャンセル |
お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもってお取替えなどいたしますが、商品の性質上原則として返品はお受けできません。 |
支払方法 |
クレジットカード支払となります。 対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。 クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。
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| 内容 | 賞味期限：発送日より冷蔵保存で４日
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