広島(宮島)産生牡蠣

宮島から天然水が流れ込む大野は、牡蠣の成長に必要なプランクトンが豊富。そのうえ大きな干満の差などもあり、大粒で身が締まり旨味がぎゅっと詰まった牡蠣が育まれます。滋味あふれる牡蠣の味をぜひご堪能ください。

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12月上旬発送開始、4月上旬まで
  • 剥き身(加熱用)

    広島(宮島)産生牡蠣剥き身(加熱用)

    月曜日は出荷作業を休みます。(配送先によって、火曜また水曜着はお受けできません)

    500g 本体 ¥2,400
    700g 本体 ¥3,300
    1kg 本体 ¥4,400

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  • 殻付牡蠣(加熱用)

    広島(宮島)産生牡蠣殻付牡蠣(加熱用)

    ※軍手&牡蠣用ナイフ付 月曜日は出荷作業を休みます。(配送先によって、火曜また水曜着はお受けできません)

    20個入 本体 ¥3,500
    殻付牡蠣(加熱用)10個+剥き身(加熱用)500g 本体 ¥3,800
    殻付牡蠣(加熱用)20個+剥き身(加熱用)500g 本体 ¥5,200

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商品説明

商品説明

穏やかな波間に浮かぶ牡蠣いかだ。
大野は宮島の対岸に面した場所にあります。
ここは宮島から流れ込む天然水により、牡蠣の成長に必要なプランクトンが豊富。
そのうえ大きな干満の差などもあり、大粒で身が締まり旨味がぎゅっと詰まった牡蠣が育まれます。
身を取り出すのに「牡蠣打ち」という専用の道具を使うのは広島ならでは。
丁寧で素早い熟練の技により、美味しい大野の牡蠣が食卓へ運ばれます。
たおやかな海から生まれる滋味あふれる牡蠣の味をぜひご堪能ください。

商品説明

■生牡蠣・剥き身(加熱用)

■価格(税込み):2,400円
内容量:剥き身(加熱用) 500g

■価格(税込み):3,300円
内容量:剥き身(加熱用) 700g

■価格(税込み):4,400円
内容量:剥き身(加熱用) 1kg

原材料:広島県産牡蠣
賞味期限:発送日から冷蔵保存で3日
配送方法:冷蔵便でお届けします。
生では食べられません。必ず加熱してお召し上がりください

商品説明

■殻付牡蠣(加熱用)

■価格(税込み):3,500円
内容量:殻付牡蠣(加熱用) 20個入

■価格(税込み):3,800円
内容量:殻付牡蠣 10個(加熱用)+剥き身 500g(加熱用)

■価格(税込み):5,200円
内容量:殻付牡蠣 20個(加熱用)+剥き身 500g(加熱用)

※軍手&牡蠣用ナイフ付
原材料:広島県産牡蠣
賞味期限:発送日から冷蔵保存で3日
配送方法:冷蔵便でお届けします。
生では食べられません。必ず加熱してお召し上がりください

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