本体価格:8,500円/2kg:2L 8肩前後 (送料無料/税込)
本場福井の越前がにの旬は12〜2月の厳寒期ですが、カナダでは5月から7月までが良質な蟹の生産時期です。身入りの特に良いものを選んでいます。 水に漬けますと、せっかくの風味を損ないます。自然解凍で風味そのままお召し上がり下さい。 もちろん、みそ汁や鍋でも美味しく頂けます。 | ![]() |
カナダ産 冷凍ズワイガニ 2kg:2L
カナダ政府認証工場にて、JF福井県漁連が技術指導し、 厳選した良質のズワイガニ(工場まで活きたまま搬入)を ”越前がに”の塩茹で加減で仕上げた傑作です。