福井の活さざえ

コリコリの歯ごたえの“お刺身”から、
濃厚な磯の風味がたまらない“つぼ焼き”
若狭湾の奥深い旨みを、ご堪能ください。

今年の販売は終了いたしました。

  • 1kg

    福井の活さざえ
    1kg

    商品番号18588

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    約1kg:15個前後

    送料無料

    本体価格:¥2,667

    税込¥2,880

商品説明

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【発送期間】2013年6月10日頃〜7月下旬



福井の活さざえは荒れる日本海で低水温と大波等厳しい条件で育っており、
とても身が引き締まっています。

噛むほどに磯の香りが広がる「福井の活さざえ」水揚漁場から集荷された
活さざえを新鮮なまま、産地市場より直送いたします。

商品説明

さざえを育む若狭湾

緑濃い森に囲まれるようにいくつもの入り江が続く若狭湾。沖合の暖かい対馬海流が、照葉樹の豊かな森を育んでいます。険しい斜面が多い森から、豊かな栄養が湾に注ぎ込み、海の中に目を移せば、そこには海藻の森が広がり魚たちの楽園になっています。豊かな海藻類は美味しいさざえを育みます。

夏のバーベキューに彩りを添える一品です。
網に乗せ、火に架けて、醤油とお酒を少し垂らせば、美味しい“つぼ焼き”が簡単にできあがります。

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商品情報

内容

【内容量】約1kg:15個前後
【賞味期限】冷蔵で3日

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