マルマ松本商店

オホーツク海沿岸で漁獲される帆立貝のおよそ1,000個に1～3個の割合で見つかる、地元では「赤玉」と呼ばれる縁起物。お刺身はもちろん、バター焼き等でお召し上がり下さい。

商品説明

■ 北海道産　刺身用帆立赤玉

オホーツク海沿岸で漁獲される帆立貝のおよそ1,000個に1～3個の割合で見つかる、地元では「赤玉」と呼ばれる縁起物。通常の帆立にくらべ、「カロチノイド」（ニンジン、トマトと同じ色素）を多く含む為に全体が赤い色をしています。お刺身はもちろん、バター焼き等でお召し上がり下さい。

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