京なまふ 麩藤 水晶麸
京都の歴史ある東本願寺界隈において嘉永6年創業 今も変わらぬ『手づくり』の家伝製法を代々継承しております。 京なま麸は京料理など、京の逸品として重宝されております。
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- 6月下旬発送開始
京都の歴史ある東本願寺界隈において嘉永6年創業 今も変わらぬ『手づくり』の家伝製法を代々継承しております。 京なま麸は京料理など、京の逸品として重宝されております。
生麩は、鎌倉時代末期の精進料理の一食材として、禅僧によって京都に伝えられ、そこから長い歴史があります。
主原料は小麦粉から精製されるグルテンで、それに餅粉を混ぜ合わせ、蒸したり茹でたりして作られます。
”水晶麩”は、わらび餅風の水菓子をなま麩で包んだ創作なま麩菓子です。
ご注文をいただいてから、熟練の職人がひとつずつ丹念に手作りする「水晶麩」、よもぎ風味のもちもちした独特の食感を添付のきな粉、黒みつをかけてお召し上がり下さい。
左の画像は、外箱のイメージ写真です。
水晶麸5個入の六角形の小さい容器が4パックはいっています。
生麩や水まんじゅう本来の食感や甘さが感じられます。お好みで付属のきなこと黒蜜をかけてお召し上がりください。
【お召し上がり方】
冷蔵庫で解凍後、お召し上がり下さい。
容器に移し替える際には、袋の上部を切り取り少量の水を加えると容易に取り出せます。
配達方法 |
クール(冷凍)宅急便でお届け。 |
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配達日 |
完全受注生産の為、ご注文より7日程度で発送いたします。
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内容 | 【内容量】
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