よね田
心をつくし、味をつくす。
「よね田」は、富山の郷土料理、食文化の味を県内外へ届けています。
富山湾の海の幸、立山連峰から平野へそそぐ河川が育てた作物、
それら自然の恵みを手仕事で丁寧に仕上げ、
心に残るおいしさを追求しています。
添加物を極力使わず、素材本来の味を引き出す伝統の製法・技で
一つひとつの商品を丹精込めてつくっております。
伝統と革新を紡ぎながら、私ども「よね田」は
郷土の味を伝えるため、
これからも精進を重ねてまいります。
「よね田」は、富山の郷土料理、食文化の味を県内外へ届けています。
富山湾の海の幸、立山連峰から平野へそそぐ河川が育てた作物、
それら自然の恵みを手仕事で丁寧に仕上げ、
心に残るおいしさを追求しています。
添加物を極力使わず、素材本来の味を引き出す伝統の製法・技で
一つひとつの商品を丹精込めてつくっております。
伝統と革新を紡ぎながら、私ども「よね田」は
郷土の味を伝えるため、
これからも精進を重ねてまいります。
