たけなか
6次産業で続ける農家
萩市で夏みかんを絶やさない
「たけなか」は、山口県萩市の柑橘加工メーカーです。萩を愛し、夏みかんを絶やしてはならない、という意識が強くあります。
高齢化が進み、夏みかんの生産農家が減少する中で、約40年前から高齢化した農家の栽培管理を行ってきており、現在は約50軒の栽培を行っています。
たけなかは、消費者目線で商品開発を行っています。剥きにくい夏みかんを、わざわざスーパーで買って剥いて 素もまま食べるという人は多くないでしょう。そこで、栽培だけではなく、消費者のことを考えた商品開発を行っています。
夏みかんや柑橘類のことならたけなかにお任せください。業務用加工や受託開発、お気軽にお問い合わせください。
有限会社たけなか 代表取締役
大中隆義
消費者に商品開発
栽培から販売まで一元管理
たけなかでは、夏みかんを栽培、商品開発、加工、販売まで一元管理をしています。
たけなかの自社開発商品の方針は、保存料や香料などを極力使用しないこと。
出来る限り素材を生かした商品開発を行っています。
