京、静華
京、静華 宮本静夫シェフ
1983年に静岡県・浜松市で「静華」を開業。店の営業のかたわら、香港や台湾、北京など各地の料理の現場で研鑽を重ねる。
留学生活を経て2008年に京都で「京、静華」をオープン。
グルメガイドブックでは2021年より連続で星評価中。
1983年に静岡県・浜松市で「静華」を開業。店の営業のかたわら、香港や台湾、北京など各地の料理の現場で研鑽を重ねる。
留学生活を経て2008年に京都で「京、静華」をオープン。
グルメガイドブックでは2021年より連続で星評価中。
