福源酒造
純米酒

信州・安曇野で代々の杜氏に受け継がれてきた技を用い、丁寧に手造りで仕込みました。
コクがあり、重厚な深さを感じる日本酒です。

商品説明

福源　無濾過原酒

≪純米大吟醸酒≫

信州・安曇野で代々の杜氏に受け継がれてきた技を用い、丁寧に手造りで仕込んだ酒。
じっくり蔵で成熟させたﾎﾞﾃﾞｨｰの太い酒。
淡麗辛口が全盛期の中、「10人中2人のお客様のためでも旨さをもった骨太の酒を造り続けたい」と全国に先駆けてこのタイプの酒を醸造しました。
最近ようやく各蔵でも見直し始めてきた日本酒本来の旨さをもった酒です。
純米大吟醸は、上品な薫香と成熟した豊醇な味わいが口中で舞うように広がる、最高級の酒です。
また、原料米は自社田にて収穫した酒造好適米：美山錦で、福源酒造スタッフ、蔵人が栽培した酒米です。

内容量：７２０ｍｌ
アルコール度：16度
日本酒度：-4
酸度：非公開

≪純米酒≫

「Salon du SAKE 2015」（フランスでの日本酒展示会）でも人気を博し、展示会内イベントでフレンチシェフとのコラボレーション日本酒にも選ばれた純米酒！！

コクが有、重厚な深さを感じる純米酒。
滑らかな舌さわりと後味のキレの良さは抜群。

内容量：７２０ｍｌ
アルコール度：１６度
日本酒度：＋１
酸度：非公開

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